Actualités

25/03/2015

Audience à Saint-Brieuc sur les méthodes d’analyse : Cooperl Arc Atlantique a toujours veillé à la santé des consommateurs

Hier et aujourd’hui s’est tenue au Tribunal de Saint-Brieuc l’audience du procès portant sur les méthodes d’analyse de la qualité de certains de nos produits commercialisés de mars 2010 à novembre 2012, produits représentant 0,3% de la production totale de la Cooperl sur cette période.

Tout au long de la procédure d’enquête, la Cooperl a collaboré avec les autorités publiques pour expliquer ses procédures d’hygiène et de contrôle qualité, et mis à leur disposition l’intégralité des résultats de ses analyses. Dans le cadre de cette audience, nous espérons avoir apporté les preuves de notre bonne foi et plaidons la relaxe sur l’ensemble des chefs d’accusation portés à l’encontre de notre coopérative.

Nous plaçons la qualité de nos produits, la sécurité sanitaire de notre filière et la santé du consommateur au coeur de notre fonctionnement. Chaque année, nous réalisons plus de 25 000 analyses bactériologiques, en étroite collaboration avec les services de l’Etat – les services vétérinaires sont présents chaque jour au sein de nos installations – et nos clients.

Patrice Drillet, Président de la Cooperl, a déclaré :
« Nous sommes intimement convaincus que la Cooperl et ses salariés ont toujours agi de manière professionnelle et responsable. En tant que coopérative, notre rôle est de nourrir de façon saine et loyale les 13 millions de consommateurs dans le monde qui mangent chaque jour nos produits. Nous le faisons au quotidien en valorisant le travail de nos 2 500 éleveurs adhérents, et ce avec les valeurs qui caractérisent notre coopérative, à savoir l’équité, la solidarité, le travail et la transparence. »

Le 26 mars 2015

Marques
Brocéliande envahit la Bretagne

Après avoir pris leurs quartiers au Géant Casino de Saint-Brieuc et au Leclerc de Loudéac, les Jambons et Lardons Bien Élevés Brocéliande sont désormais disponibles dans la plupart des magasins Leclerc des Côtes d'Armor, du Finistère, du Morbihan et de la banlieue Nantaise !

Autour de Lamballe, vous pourrez aussi les retrouver dans les Leclerc de Plérin, Lannion, Saint-Brandan, Saint-Malo et Ploufragan. Et bien sûr, vous pouvez toujours les retrouver dans les Géant Casino et Cora ainsi que chez Calidel.

Mais ce n'est pas tout, le succès de notre marque va bien plus loin que la Bretagne !

Nos Jambons et Lardons Bien Élevés seront également très prochainement disponibles dans les magasins Leclerc de Normandie, des Charentes, des Landes et de toute la région Sud-Ouest. Voilà la façade Atlantique déjà bien couverte !

Nous avons également réussi notre test chez Monoprix qui nous ouvre les portes d'environ 200 de ses magasins ! A nous les centres-villes, avec le jambon et les lardons Bien Elevés !

Nous pouvons tous être fiers du chemin parcouru par notre marque en moins de 1 an d'existence... Et ce n'est pas fini...

Le 23 mars 2015

Marques
Les ribs passent en marque Brocéliande

Les célèbres Ribs Cooperl seront progressivement commercialisés sous la marque Brocéliande d'ici cet été. L'objectif est d'installer durablement notre marque d'éleveurs au rayon boucherie, où elle n'était pas présente avant le lancement des saucisses et plats cuisinés. Elle bénéficiera ainsi de la communication nationale prévue sur la marque. Au programme : un nouveau packaging et de nouvelles saveurs ! 

Par ailleurs, suite au succès de l'an passé, nos ribs seront à nouveau présents au menu des Buffalo Grill avec deux nouvelles recettes, Moutarde et Sweet Chili, du 8 avril à fin août.

Le 19 mars 2015

Marques
Deux récompenses pour Brocéliande !

Le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français.
La 119e édition de ce prestigieux concours vient de récompenser deux de nos produits : 
- une médaille d'or pour la tête roulée bardée avec langue élaborée à Saint-Brieuc (22)
- une médaille d'argent pour le petit saucisson sec à l'ancienne 200g de Perreux (42)

Nous pourrons très bientôt apposer les deux logos ci-dessus au packaging de ces deux produits et ainsi valoriser leur qualité auprès des consommateurs !

Le 16 mars 2015

Marques
Le jambon bien élevé dans votre Géant Casino St Brieuc

Aujourd'hui présente dans plusieurs centaines de magasins partout en France, notre marque Brocéliande poursuit également son déploiement en Bretagne !

Nous vous invitons à aller y découvrir (ou redécouvrir) ces produits fabriqués dans nos usines de Lamballe et Villers-Bocage.

Dans la région, vous pouvez également trouver les produits dans tous les autres Géant Casino ainsi qu'au Leclerc de Loudéac et aux Cora de Rennes et St Malo. 
Nous sommes également présents dans les Leclerc autour de Nantes ! Et bien sûr, toujours disponibles chez Calidel.

Le 3 mars 2015

Communication
Le jambon bien élevé dans Télématin sur France 2

Lundi 2 février, Mickaël Benoit (Gaec Faligot, Coëtmieux) a ouvert les portes de son élevage à Isabelle Martinet et son équipe pour un reportage sur le jambon bien élevé. 
C'est la sélection du produit pour représenter la France à l'exposition universelle de Milan qui a retenu l'attention de la journaliste. Notre engagement dans le porc sans antibiotique et ce qu'il garantit au consommateur étaient au programme dans ce reportage de 2 minutes diffusé le jeudi 12 février dans Télématin rubrique "conso". 
Pour voir ou revoir le reportage, cliquez ici.

 

Le 1er mars 2015

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